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La DOCat al plato

Colectivo 'A taula, vi català'

Una representación de los vinos catalanes en más de 50 restaurantes de Catalunya 

La Denominación de Origen Catalunya impulsa este colectivo para reconocer los restaurantes que hacen una apuesta clara por los vinos catalanes y a la vez para informar a los consumidores sobre los establecimientos donde encontrarán una especial atención por los vinos propios.   El distintivo “A taula, vi català” es una garantía para el consumidor donde poder encontrar una buena representación de vinos catalanes.

La campaña “A taula, vi català”

¿Qué ventajas obtiene el restaurante?

Los miembros del colectivo “A taula, vi català” recibirán un distintivo que los acredita. Este distintivo será físico, en forma de adhesivo, y también digital para poderlo incluir en web, redes sociales, carta de vinos y otros materiales.

 

Aparte de esto, como obsequio por ser de los 100 primero en sumarse, recibirán un sacacorchos personalizado.

 

Pero más allá de estos distintivos y detalles, la gran ventaja de formar parte de “A taula, vi català” es poder quedar registrado en la página web de la campaña: www.ataulavicatala.cat con datos de contacto del local. Además, también podrá beneficiarse de una campaña de comunicación y publicidad que lanzará la DO Catalunya en sus propios medios (web, redes sociales) y en medios de comunicación de alcance nacional, promocionando el colectivo entre los consumidores finales.

 

Además, los restaurantes que se unan “A taula, vi català” serán candidatos a resultar espacio para la organización de los múltiples catas y actos que la DO Catalunya organiza a lo largo del año.

¿Quién puede formar parte?

Para que un restaurante pueda formar parte de la campaña y beneficiarse de sus ventajas es necesario cumplir una serie de requisitos imprescindibles. Son los siguientes:

 

1. Ser un restaurante ubicado en Catalunya.

 

2. Tener una carta de vinos con las siguientes características:

 

Categoría A: precio medio del cubierto por encima de los 40 € – Mínimo 6 Denominaciones de Origen catalanas diferentes en la carta de vinos. – Mínimo 3 referencias DO Catalunya.

 

Categoría B: precio medio del cubierto de 20 a 40 € – Mínimo 5 Denominaciones de Origen catalanas en la carta de vinos. – Mínimo 2 referencias DO Catalunya.

 

Categoría C: precio medio del cubierto por debajo de los 20 € – Mínimo del 50% de los vinos de su carta de Denominaciones de Origen catalanas. – Mínimo 1 referencia DO Catalunya.

Además, se valorará positivamente la prescripción oral al consumidor a favor del vino catalán con Denominación de Origen, la información adicional al consumidor sobre las Denominaciones de Origen catalanas y, en especial, sobre la DO Catalunya, y las condiciones de conservación de los vinos.

¿Cómo apuntarse?

Pueden rellenar este formulario o enviar un mail a (rrpp@do-catalunya.com). Habrá que facilitar los datos del restaurante y la carta de vinos actualizada para que el Consejo Regulador pueda certificar que se cumplen los requisitos.

 

Los cambios en la carta que afecten a estos requisitos deberán ser comunicados por correo electrónico o por teléfono (93 419 42 48). En caso contrario, la organización se reserva el derecho de excluirlo del colectivo.

Restaurantes que apuestan por #vicatalà

Categoría A

Sant Pau Calle Nou, 10 Sant Pol de Mar   Can Solé Calle Sant Carles, 4 Barcelona   Cinc Sentits Calle Aribau, 58 – 2 Barcelona   Villa Retiro Calle Molins, 2 Xerta   Los Caracoles Calle Escudellers, 14 Barcelona   Cal Pere del Maset Calle Ponent, 20 Sant Pau d’Ordal   Follia Creu d’en Muntaner, 17 Sant Joan Despí   Braserie Flo Calle Jonqueres, 10 Barcelona   Les Cols Mas Les Cols – Ctra. de la Canya s/n Olot   Ospi Restaurant Calle Estació, 4 Sallent

Categoría B

L’Ànima Bistro Passeig del Carme, 31 Vilanova i la Geltrú   Diagonal Avinguda Montserrat, 19 Pineda de Mar   Thai Barcelona- Royal Cuisine Calle de la Diputació, 273 Barcelona   El Jardí de l’Àpat Calle Albert Llanas, 2 Torre Barcelona   Barnabier Calle de la Marina, 16 Barcelona   VicFood Calle del Cloquer, 1 Vic   Mont-Bell Restaurant Espais Crta Masnou a Granollers Km 8,5 Vallromanes   Restaurant Rocafort Plaça de l’Esglèsia, 3 Rocafort de Queralt   La Morera Hotel Av. Port de la Bonaigua, 11 València d’Àneu (Alt Àneu)   La Taverna del Bisbe Av. Catedral, 6-8 Barcelona   L’Aliança 1919 d’Anglès Calle Jacint Verdaguer, 3 Anglès   Kan Bakus Rambla Sant Isidre, 12 Igualada   La Plassohla Via Laietana, 49 Barcelona   Semproniana Calle Rosselló, 148 Barcelona   Rocxi Beach Restaurant & Tapas Passeig Marítim, 177 bis Castelldefels   Espígol Restaurante Carretera C-13, km 28,925 Balaguer   Cal Farré Calle Major, 2 Vallfogona de Balaguer   L´Arrosseria Xàtiva de Les Corts Calle Bordeus, 35 Barcelona   L´Arrosseria Xàtiva de Gràcia Calle Torrent d’En Vidalet, 26 Barcelona   La Tertúlia Calle Morales, 15 Barcelona   La Cabana d’en Geli Ctra. Sant Llorenç s/n – Pallars, 5 Solsona   El Trull d’en Francesc Placeta de l’Oli, 1 Boadella d’Empordà   Pati Blau Plaça Major, 7 bis Puigverd de Lleida   El vi de Déu Calle Major, 31 Sant Cugat del Vallès   La Sargantana Cooperativa Calle Sant Sebastià, 2 Badalona   AmoVino Calle Aribau, 30 Barcelona   Níam Restaurant  Calle Sant Roc, 17 baixos Tàrrega   L’heretgia dels sabors Av. dels Esports, 18 Sant Carles de la Ràpita   Delta Hotel Avinguda del canal s/n Deltebre

Categoría C
La Cuina d’En Toni Calle Rafael Casanova, 45 Sant Vicenç dels Horts   Camí del Castell Avinguda Catalunya, 9 La Pobla de Claramunt   Bremon – Hotel Restaurant Calle Cambres, 15 Cardona   La Tona Bar Bodega Plaça Santa Anna, 2 Isil   Mama’s Corner Passatge Lluis Pellicer, 10 Barcelona   2007 Restaurant Av. Catalunya, 69 La Fuliola   La Cuina de la Loli Calle Dalmau, 16 Santa Coloma de Gramenet   El Museu del Vi Calle Cort Reial, 4 Girona   La Vermuteria Calle Església, 27 Olesa de Montserrat   LaOna Restaurant Calle Pintor Fortuny, 60 Barberà del Vallès   7detu Calle Vallroquetes, 6 Reus   Rock’n’Raola Food Truck Itinerante Manresa   El Far de l’Illa  Calle Sant Pere, 28 Gava   L’Harmonia Calle Cristina, 18-20 Mataró