El proper dijous, 21 d’octubre a les 19h, la DO Catalunya organitza una activitat en el marc de La Setmana del Vi Català: “Sigues tastador de la DO Catalunya per un dia”. Una activitat on un grup reduït d’assistents podran posar-se en la pell dels i les membres del panell de tast del Consell Regulador, tot tastant 5 referències de la Denominació d’Origen i coneixent el procediment dels tastos de qualificació.ç
El tast estarà dirigit pel propi secretari del Consell Regulador, Anton Castellà. Els participants en l’activitat coneixeran, d’aquesta manera, com funciona una Denominació d’Origen, especialment la DO Catalunya, la denominació d’origen catalana que més ampolles comercialitza anualment (més del 50% del vi català amb DO).
L’activitat tindrà lloc a la seu del Consell Regulador de la DO Catalunya, a Reus.
La Setmana del Vi Català és una iniciativa promoguda per l’Institut Català de la Vinya i del Vi (INCAVI), que enguany celebra la seva segona edició del 18 al 24 d’octubre.