ENOAULA és un projecte impulsat per Xavi Nolla que es basa en una metodologia de fàcil comprensió, llenguatge planer, continguts actualitzats i totalment presencial.
Des de la DO Catalunya col·laborem amb aquesta iniciativa, adreçada a tot tipus de professionals relacionats amb el sector vitivinícola, com a cellers de la DO Catalunya podreu gaudir de descomptes i avantatges en les inscirpcions als diferents cursos.