La Denominació d’Origen Catalunya dona pràcticament per finalitzada la verema 2025 amb un balanç molt positiu. Les darreres dades a les acaballes del mes de setembre, reflecteix un total de 33,9 milions de quilos de raïm collits, xifra que suposa un 25,9% més que l’any anterior i deixant enrere els efectes de la intensa sequera viscuda els darrers anys i, que havia condicionat les darreres campanyes.
Les abundants pluges de la passada tardor, primavera i fins i tot de l’estiu, han afavorit un desenvolupament òptim de les vinyes, amb una major sortida de raïm respecte a la collita passada, i a l’hora un bon creixement a causa de les disponibilitats hídriques. Malgrat una onada de calor intensa que es va patir al mes de juny, el juliol es va caracteritzar per unes temperatures fresques per l’època de l’any i es van registrar precipitacions que van donar lloc a un lleuger endarreriment de la maduració del raïm. No obstant aquesta situació, la calor de finals del mes d’agost va accelerar el procés.
La verema d’enguany s’ha concentrat en poc més de trenta dies, donant lloc a una verema curta. La verema de varietats blanques ja es dona per acabada, i només resten una petita part d’algunes varietats de raïm negre més tardanes, localitzades en les zones més elevades i que estan acabant el seu procés de maduració. Les temperatures més baixes de les darreres nits afavoreixen una bona molt bona pigmentació del raïm, fet que es preveu que es tradueixi en vins de gran qualitat.
Tot i que s’han registrat algunes afectacions puntuals per glaçades i pedregades durant la darrera primavera, les pluges han permès una notable recuperació de la producció. Tanmateix, des del punt de vista fitosanitari, la campanya ha estat molt positiva, amb una verema sana i unes incidències de míldiu molt localitzades i controlades.
Pel que fa a la qualitat dels vins, des de la DO Catalunya s’espera que sigui una anyada que ofereixi vins d’excel·lent qualitat, més frescos, aromàtics i lleugers que les darreres campanyes, marcades pels efectes de la sequera.
Reus, 09 d’octubre de 2025